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白檀（びゃくだん）は香料としても使われる芳しい香りの香木で、インド・インドネシア・西アフリカ・ハワイ・オーストラリア等の様々な熱帯・亜熱帯地域において産出されます。その中でもインド・マイソール産が最高級品とされます。
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香木 白檀（びゃくだん）
白檀（びゃくだん）は香料としても使われる芳しい香りの香木で、インド・インドネシア・西アフリカ・ハワイ・オーストラリア等の様々な熱帯・亜熱帯地域において産出されます。その中でもインド・マイソール産が最高級品とされます。
よくある質問
皆さまからの白檀に関する質問に香源店主・香木鑑定士の菊谷がお答えします。
Q.白檀はどんな香りですか？
A.実はどんな香りか、というのは大変難しい質問です。香りの感じ方は人それぞれで、その時の体調や環境によっても変わるからです。実際に白檀の香りを体験してみてください。
Q.白檀の中でもランクがありますか？
A.もちろんあります。同じ産地でも熟成度合いによって異なります。また、産地によっても香りが異なります。
Q.白檀とサンダルウッドは同じものですか？
A.はい。同じ意味です。
Q.刻みと粉末がありますが、香木のどこの部分を刻みや粉末に加工しているのですか？
A.刻みは効率よく取れるためほとんどが心材部分です。粉末は心材部分、根の部分なども使います。
Q.白檀と沈香の違いは何ですか？
A.白檀は白檀の木全体が香木となります。（皮は除きます。）沈香はジンチョウゲ科の木の一部に傷がつき、傷の周りから沈香になりますので、木全体が沈香ではありません。つまり木の一部が沈香となります。
Q.お香の白檀と香水の白檀では香りに違いがありますか？
A.もちろん異なります。お香は700度前後の温度で香りが出ますし、香水ですと常温で香ります。作り方や使う原料も粉末を使うか、液体を使うかでも大きく異なります。
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